Bassin de Thau – Canal du Midi – Lac du Salagou – Grottes Demoiselle et Clamouse – Cirque de Navacelles – St. Guilhem le Désert – la Cité médiévale de Carcassonne – Pézenas – la cité des templiers La Couvertoirade – les caves de Roquefort – caves des Vignerons du Languedoc et bien d’autre merveilles dans cette région ensoleillée qui attend votre visite

Sète, fondée en 1666 par Colbert et aujourd'hui premier port de pêche et deuxième port de commerce français sur la Méditerranée. Ville natale de Paul Valèry (1871-1945) poète, Georges Brassens (1921-1981) chanteur et poète et Jean Vilar (1912-1971) acteur et créateur du festival d'Avignon.

Agde (Agathé Tyché), comptoir grecque fondé au Vème siècle avant J. C. avec sa cathédrale Saint Etienne, construite au XIIème siècle en lave noir.

Pézenas (Piscenae), camp fortifié romain, qui devint en 1261 une seigneurie royale. Au XVIIème siècle le prince de Conti, frère de Louis II de Bourbon, y tint une cour somptueuse où Molière vint jouer plusieurs fois entre 1650 et 1656. Egalement la patrie du chanteur Bobby Lapointe.

Béziers avec des nombreuses ruines romaines est surtout connu pour le Canal de Midi et les 9 écluses, classés patrimoine mondial par l'UNESCO. Pierre Paul Riquet (1604-1680), enfant du pays, a construit ce canal (241 km) qui relie le vallée de la Garonne et la Méditerranée entre 1666 et 1681. La ville est également la patrie de Jean Moulin (1899-1943) héros national de la résistance.

Nimes (Nemausus), à l'origine un village gaulois, fut annexé par les Romains en 121 av. J.-C. et devint une colonie commerciale prospère. Des nombreux vestiges romains, comme l'arène construit au Ier siècle après J.C., sont bien conservés et toujours utilisés. La maison carrée, temple au style grec, abrite un musée de sculptures romaines. Bastide de la tauromachie. Nimes attire des nombreux visiteurs pendant la féria. Elle fut également la patrie de Jean Nicot, seigneur de Villemain (1530-1694), ambassadeur à Lisbonne, et à qui l'histoire attribut l'introduction du tabac en France, et de Alphonse Daudet (1840-1897) romancier.

Aigues-Mortes, dont les activités principales sont les salines, le tourisme et la viticulture, est une bastide médiévale. Construite sur un plan régulier dans un rectangle de 500 m sur 300 m elle est entourée de remparts dominé par la tour Constance, 40 m de haut. Fondée au XIIIe siècle par Saint Louis (Louis IX), la ville lui servit de port de départ pour la septième et la huitième croisade.

Carcassonne se divise en deux parties, la ville et la cité, quartier fortifié datant du Moyen Age. Situé sur une colline sur la rive gauche de l'Aude, la cité possède des remparts, dont certains datent du VIème siècle.

Narbonne, créé sur un ancien site gaulois en 118 avant J.C., fut sous le nom de Narbo Martius le premier établissement romain en Gaule. La ville abrite entre autre la cathédrale Saint Just, commencée en 1272 à l'initiative du pape Clément IV, ancien archevêque de Narbonne. Charles Trenet, poète et chanteur, est un enfant du pays.

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